【家系】 寿々喜家 | 上星川  らーめん大 チャーシュー 【上星川駅】

  • 2019.12.19 Thursday
  • 21:02

寿々喜家 本店

らーめん大 チャーシュー

神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川2-3-1

平日  11:00〜21:00

土日祝 11:00〜L.O.19:30

定休日 水曜・第3木曜

相鉄線 上星川駅 徒歩10分

CIMG9572.jpg

上星川にある寿々喜家

総本山 吉村家 → 本朴家 → 寿々喜家 

 

前回

【相鉄線】羽沢横浜国大駅|行ってきた♪

 

 

相鉄線に新しく開業した

羽沢横浜国大駅

CIMG9569.jpg

駅周辺に飲食店がない

食べログで範囲を広げると寿々喜家がヒット

 

 

上星川駅まで歩くのは遠いか…

CIMG9571.jpg

いやいや、こちとらドラクエウォーク レベル50

このくらいの距離は、徒歩で余裕ですw

 

 

そんな感じで徒歩20分ほどでお店に到着

CIMG9574.jpg

店舗の右側に駐車場完備

 

 

日曜の午後4時ごろの訪問で満席状態

店内の券売機

CIMG9575.jpg

らーめん750円から〜

 

シンプルなメニュー

丼モノはなく、ライスのみ

 

 

らーめん大・チャーシューを購入

満席なので店内で待つことに

 

すると、

店員さんが「麺の量」を聞いてきます

先に茹でる方式って久々かも♪

普段から行列なので手慣れてるな〜

 

 

ほどなくして席が空いて着席

そしてラーメンの登場

CIMG9578.jpg

らーめん大 950円+チャーシュー 200円

 

 

このビジュアルは、まさに六角家!?

CIMG9580.jpg

色合い的に、醤油より豚骨・鶏油が多め

 

 

麺は、酒井製麺

CIMG9581.jpg

さっそく食べると

 

こ、これは!!

17年前にビナウォークで食べた六角家の味

 

初めは薄いかな〜と思うも

食べてるうちに濃度が上がって

食べ終わるときに完璧に味に!

そして、気づいたら家系中毒w

 

寿々喜家は、家系でも1番旨いと言われる店

食べログだと百名店を3年連続獲得で3.76点

 

 

吉村家直系・壱六家系も好きだけど

やっぱ六角家系の味が1番好みなのよね〜

 

寿々喜家がこの味ってことは

修行元の「本朴家」も似てる味なのかな?

そうなると六角家の修行元でもある本牧家が上位なのでに本朴家系の味と呼ぶのが正解かも♪

 

それにしても、海老名の六角家が懐かしい☆

久々に竜家に食べに行かないとな〜♪

 

 


 

 

六角家関連

【閉店】六角家 海老名店 大盛チャーシュー

 

【閉店】六角家 本店|横浜 大チャーシュー

 

竜家@高座郡 中盛チャーシューメン

 

近藤家@横浜市都筑区 チャーシュー麺 中

 


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【家系】 町田商店 本店 |町田市 塩ネギラーメン ネギチャ丼 モヤキャベ

  • 2019.08.07 Wednesday
  • 01:58

町田商店
塩ネギラーメン モヤキャベ ネギチャ丼

東京都町田市森野1-34-13 TMビル3
11:00〜翌3:00
定休日 なし

https://www.eak-ramen.jp/
小田急線町田駅 徒歩3分
提携駐車場あり 100円サービス券

町田商店 直営店62店(他12店) 

CIMG7186.jpg

町田駅側にある町田商店 本店

 

前回の本店

家系 町田商店 本店|塩ラーメン大 モヤ

 

 

ギフト真夏の青天モード

ってことで、町田商店 本店の食レポ

 

町田商店に初めて来たのは、2011年4月

CIMG6137.jpg

その日は東日本大震災(2019年3月11日)の影響で、計画停電の真っ只中

震災後、初ラーメンだったのでスゴく旨かった

 

 

あれから7年

まさか、こんな店舗が増えているとわw

 

そんな感じで券売機

ラーメン700円から〜 (↑クリック拡大)

 

麺は、麺増し100円

麺増し(1.5玉)・麺増し×2(2玉)

 

いつも通り、豚骨塩ラーメンを注文

お好みを聞かれ「麺固めの他は普通で」

 

 

平日の午後5時頃の訪問で客3割

数年ぶりにきたけど清潔感は高め☆

CIMG6142.jpg

豊富な調味料

 

 

完まく(スープを全部飲み干す)

以前は、紙の用紙を貰い集めてましたが

CIMG6143.jpg

現在は、スマホアプリに変わってます☆

 

 

ほどなくして登場

CIMG6148.jpg

塩ネギラーメン850円+ネギチャ丼280円+もやキャベ100円×2

 

 

麺は、自家製の中太麺

CIMG6151.jpg

このスープの為に作られた麺♪

四之宮商店|平塚 感謝祭フィステバル

 

 

お連れ様は

CIMG6145.jpg

ラーメン700円+麺増し100円

 

 

町田商店の全国展開、真っ只中

株価月次売上も順風満帆

どこまで行けるのか見届けていところ♪

 

 


 

 

卍 家系最強伝説 卍

fdsafda.jpg

ギフト 株価 5,430円

 

ギフト関連

【株主優待】ギフト|ラーメン券3枚

 

完まく ランカーたち

若者と思ってたら昔からのファンで驚いた♪

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