【二郎インスパイア?】 壱角家 | 塩壱郎ラーメン 大盛 野菜200g / ライス無料 【ガーデン】

  • 2018.11.17 Saturday
  • 23:38

壱角家 町田鶴川店

ラーメン大 油そば大 すためしセット

東京都町田市大蔵町215-1

11:00〜翌2:00

定休日 なし

http://ikkakuya.jp/

鶴川駅 徒歩10分

駐車場あり 敷地内

壱角家2018@鶴川~WM.jpg

鶴川駅から10分ほどの場所にある

横浜家系ラーメン 壱角家

 

運営はガーデン (未上場)

http://gardengroup.co.jp/

すためし・だるまのめ・肉寿司・壱角家などを展開する飲食チェーン店

 

東京ちからめし68店舗を買収して

ギフトと手を組み家系ラーメンリニューアル

都心に家系ラーメンを一気に広めた立役者

 

 

そんな都内に多い壱角家で最近、

二郎系ラーメンを発売してるとの情報を入手

 

家系店で二郎インスパイア!?

商品名は、壱二郎みたいな感じ?

気になるので行くしかない!w

 

そんな感じで壱角家

カウンター席でメニューを確認

壱角家2018@メニュー~WM.jpg

塩壱郎!!

 

二郎インスパイアで、〇二郎と思ったら

塩壱郎、、、これ二郎系なのか?w

 

さっそく大盛りで注文

野菜マシとかはなく

お好みは麺の固さのみ調節が可能

 

 

店員さんにライス無料で〜す。と言われ

ライスバー

壱角家2018@鶴川1~WM.jpg

ライス無料

全日 (土日もOK)

午前11:00〜午後6:00まで

ふりかけは、4種類♪

 

 

ほどなくして登場

壱角家2018@壱二郎~WM.jpg

塩壱郎ラーメン820円+大盛100円

 

 

う〜ん、想像してたのとは違う

もっと山盛りの野菜が欲しかったのに…

野菜200gだと、こんくらいの量か〜

大盛用のドンブリだから、余計に少なくみえる?

壱角家2018@壱二郎1~WM.jpg

もやキャベを追加しようか悩んだけど

200円だったからヤメたのよね〜〜

いつの間に100円から値上げしたのかな?w

 

 

それにしても、背脂が多い…

壱角家2018@壱二郎2~WM.jpg

苦手意識があるけど、これを食べて克服だ!w

 

 

背脂の上には、おろしニンニク・生姜

壱角家2018@壱二郎4~WM.jpg

スープは、家系

 

 

麺は、四之宮商店の中太麺 

壱角家2018@壱二郎3~WM.jpg

さっそく食べると

壱角家塩豚骨が、さらにコッテりに!w

まさに家系ラーメンを超えるコッテり度♪

 

おろし生姜が、よいインパクトで

ニンニク背脂がガッツリ効いてます☆

 

刻みキャベツの中和効果に期待するも

明らかに押し負けてるよね〜w

こんなに背脂を食べたのいつぶりだろ…

食べ終わる頃には、お口テカテカ☆

 

ご飯を1度お代わりして、いい感じに

しかしながら、翌日胃もたれっぽくなったw

背脂&ニンニク、苦手克服ならず…

年齢と体質ですね、はいw

 

壱角家期間限定モノ

家系の可能性を試すためにも頑張って欲しい♪

次回作にも、期待してま〜す☆

 

 

 

メニュー表を見ていると

お子様メニューを発見

壱角家2018@メニュー1~WM.jpg

お子様セット 150円

ミニ中華そば+ポテト+ゼリー

これ、めちゃくちゃお得でしょ♪

おもちゃがあればお子様ランキング入りw

 


 

 

壱角家過去記事

2018.05

壱角家 町田鶴川店|油そば すためしセット

 

2015.12

壱角家 大和桜ヶ丘店|塩ラーメン大盛

 

ガーデン関連

だるまのめ 東京油そば|厚木 油そば(特盛)

 

鉄板王国|町田 チャレンジステーキ500g

 

東京トンテキ|渋谷 特大トンテキ定食

 

背脂関連

町田 大勝軒|町田 油そば 大

 

【期間限定】山岡家|プレミアム醤油豚骨

 

ラーメンショップ厚木店|ネギ丼セット大

 

 

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【家系ラーメン】 二代目 梅家 | 厚木 大ラーメン キャベチャー / 六角家系 【本厚木駅】

  • 2018.10.31 Wednesday
  • 23:45

二代目 梅家

大ラーメン キャベチャー

神奈川県 厚木市中町2-9-11

11:30〜23:00 (日曜のみ〜22:00)

定休日 月曜日

小田急線 本厚木駅 北口徒歩5分

駐車場あり イオン中町立体駐車場 30分無料

梅家2018@厚木~WM.jpg

本厚木駅そばにある家系ラーメン梅家

店主は、六角家の出身

 

 


 

2017年10月末

家系ラーメン業界を震撼させるニュースが!

 

六角家 本店、閉店

 

 

六角家と言えば家系ラーメンの黎明期からあり

新横浜ラーメン博物館の開業時に、初期メンバーとして活躍

横浜家系ラーメンの発展に多大な貢献をした店

 

本店は、横浜 六角橋商店街のそば

2012年頃は、六角家 本店の他に

羽田空港・戸塚店・海老名店・船橋店・御徒町店

(現在は、戸塚店のみ営業)

 

 

まさか、六角家 本店が閉店とは…

当ブログも、六角家の味にハマって始めたので

その衝撃はデカいです、、、

 

六角家のあの独特な豚骨臭、、、

最近の工場スープになれると、

いくら味が良くても敬遠されちゃう?

 


 

 

六角家の味を食べたくなった!

そんな感じで、二代目 梅家

 

久々と思ったら7年ぶりの再訪か〜

梅家|厚木 大盛野菜ラーメン キャベチャ

 

 

券売機は店の奥

ラーメン700円から〜 (↑拡大)

中盛(1.5玉)+100円・大盛(2玉)+200円

 

7年ぶりに来たけどメニューは同じ♪

六角家系と言えば、キャベチャーでしょ☆

 

ラーメン大盛り・キャベチャーで注文

お好みを聞かれ、麺固めで〜〜と

 

 

店内は、カウンター席のみで逆L字型

土曜の午後3時頃の訪問で、客5名ほど

六角家らしい独特の匂いがします…

梅家2018@厚木2~WM.jpg

調味料 六角家と言えばゴマ

 

 

ほどなくして登場

梅家2018@厚木3~WM.jpg

大ラーメン900円+キャベチャー100円

 

 

そう、これこれ♪

チャーシュー・のり・ほうれん草

吉村家から伝わるシンプルな盛り合わせ

梅家2018@厚木4~WM.jpg

熱いスープを冷ますためにキャベチャーを投入

すぐに食べたい派なんですw

 

 

そこに、ゴマをいっぱいかけて

梅家2018@厚木6~WM.jpg

日々飽食オリジナル、オススメの食べ方♪

 

 

大盛は150円にして欲しいな〜と思いましたが

梅家2018@厚木5~WM.jpg

大盛効果?チャーシューが2枚だったので満足

 

 

麺は、家系王道の酒井製麺

梅家2018@厚木7~WM.jpg

さっそく食べると

 

六角家独特鶏油の効いたマイルドな味

吉村家系だと、醤油が強すぎ

壱六家系だと、クリーミーすぎる

 

そんな訳で、個人的に六角家が1番好み

ほどほどのパンチがあって、

食べ始めは薄いかな?と思うも食べていると、抜群のバランスになるスープ

 

やっぱ六角家系のスープは旨い♪

最近、ラーメンに飽きてたけど六角家系のお店を周ればモチベを取り戻せるかも?w

ってことで、周辺の六角家系を周る予定で

 

 

 


 

 

六角家 本店

【本店】六角家|横浜 大チャーシュー 丼

 

家系総本山 吉村家

家系総本山 吉村家|横浜 大盛チャーシュー

 

六角家系

亀家|厚木 ラーメン大盛 キャベチャ

 

梅家 舎弟|厚木 ラーメン チャー丼

 

竜家|高座郡 中盛チャーシューメン

 

町田家 本店|大盛 ラーメン きゃべチャ

 


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