唐揚げ対決 からやま VS 新勢力 | ワタミ から揚げの天才 / 木曽路 からしげ 【からやまインスパイア】

  • 2019.03.02 Saturday
  • 23:25

から揚げシュア争い

からやま VS 新勢力

飲食業界は、人気店のインスパイア

ブームはそこから生まれてくる!w

からやま・から好しの好調ぶりを見て

大手が続々とから揚げ専門店に参入

 

前回

唐揚げ対決 からやま VS から好し

 

 

前回、パクリ=悪 みたいに書きましたが

パンケーキとかでも色々なお店が参加して

様々なパンケーキを作ることによって社会的ブームとなった☆

 

過去記事

パンケーキブームのゆくえ

 

から揚げも色々なお店が参入してきて

美味しいから揚げを生み出すことが大事♪

それにより飲食業界全体が盛り上がるから

まー、真似しすぎはダメだけどw

 

 

 

最近、参入してきた大手は

ワタミ 時価総額700億

https://www.watami.co.jp/

鳥メロ・ミライザカが主力の居酒屋

 

から揚げの天才

2018年11月オープン

から揚げの天才 梅屋敷店 1号店

https://karaagenotensai.com/

店舗数1店(2019年2月末) FC展開を視野

卵焼き店が実家のテリー伊藤氏と組んで

から揚げ卵焼き2枚看板唐揚げ店を出店

 

主力メニューは、からたま定食690円

参考・ワタミ公式 - から揚げの天才を開店.pdf

 

鳥メロ・ミライザカで復活を演じたワタミ

第8回 からあげグランプリでは

ミライザカグローブ揚げが、東日本しょうゆダレ部門金賞を獲得

 

パクり感がないから揚げ卵焼き店

今後は、FC展開を視野に店舗を増やす模様

V字回復したワタミだけに注目♪

 

 

 

 

木曽路 時価総額680億

https://www.kisoji.co.jp/

しゃぶしゃぶ最大手、焼肉・居酒屋も

 

からしげ

2018年7月オープン

からしげ 鳴子店(1号店)

https://www.kisoji.co.jp/karashige/

店舗数 3店舗(2019年3月末)

参考・木曽路 - 新業態からしげオープン.pdf

 

格式あるしゃぶしゃぶ店として有名な木曽路

鶏料理居酒屋とりかくも運営しているので、美味しいから揚げを作る力もありそう☆

 

からしげメニューを見ると

からしげ定食 580円

 

タレを入れる3連皿が似てる!?

って、メガ盛り1,980円もあるのか

からやまデカ盛り定食までパ○るとは…w

 

卓上の調味料をチェックしてみると

食べログ ‐ からしげ 鳴子店

 

かつや・からやま割干し大根!?

最近、形が少し変わったみたいだけど…

さすがにパ○り感が否めないようなw

ちなみに、木曽路からしげが好調らしく今後どんどん出店する

 

 

唐揚げ対決、混戦になってきた…

果たして今後、どこが伸びるのか

 

アークランドサービスからやま

今後もトップを維持できるのか気になるところ

 

 


 

 

アークランドSの株価は、伸び悩み

理由は、唐揚げ店にライバルが増えたのと

ハイデイ日高とんかつ業界に参入したから

日高屋は、色々と強みがある飲食店なので…

 

参考

東洋経済ONLINE - 日高屋がとんかつ屋

 

 

過去記事

ミライザカ|モモ一本グローブ揚げ

 

中華食堂 日高屋|中華そば 餃子

 

かつや 期間限定モノ まとめ

http://tyun.moo.jp/all1.html

 


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スシロー 海老名店 |海老名市大谷 まぐろ・びん長まぐろ 大人のガリンジャー 苺パフェ 【スシローグローバルHD】

  • 2019.02.20 Wednesday
  • 21:49

スシロー 海老名店

まぐろ・びん長まぐろ 大人のガリンジャー 苺パフェ

神奈川県海老名市大谷811-1

平日  11:00〜23:00

土日祝 10:30〜23:00

定休日 なし

http://www.akindo-sushiro.co.jp/

駐車場あり 店舗敷地内

スシロー海老名@蟹201902~WM.jpg

海老名市大谷にあるスシロー

大きめの店舗で待ちスペースが広くて驚いた

お会計は、セルフレジ方式

 

 

スシローと言えば、マルエツにあるさがみ野店

かなり前(15年ぐらい?)からあって

当時は、インターホンに向かって寿司ネタを注文してました…

面倒で大変だった思い出があるw

 

 

そんなスシローも今では業界1位の売上

居酒屋業界にも進出しており

 

鮨・酒・肴「杉玉」

CPの良い強力な寿司居酒屋になりそう♪

今後、かなり店舗が増えそうな予感!?w

 

 

スシローの株価

2017年3月末の上場から2倍ほどに

 

魚介系は、隣国との奪い合いで

値段が上がってキビしそうと思ってたのに…

色々な企業努力で、ずっと100円寿司を維持して利益を出してるのがスゴい♪

 

 

そんな感じで食べたモノ

スシロー海老名@蟹7~WM.jpg

まぐろ・びん長まぐろ 100円

びん長まぐろは、厚みがあります♪

 

 

スシロー海老名@蟹8~WM.jpg

黄色いお皿は、どれも100円

居酒屋でこの鮮度と価格だったら…

そりゃ、行きたくなるよね〜

 

スシロー海老名@蟹10~WM.jpg

大人のガリジンジャー 150円

強めのジンジャーに、本物のガリ入り

刺激が強めの大人向けドリンク

 

 

カフェ的なサイドメニュー

スシロー海老名@蟹11~WM.jpg

くら寿司でブームになったけど

何だかんだでスシローの方が、一枚上手

 

スシロー海老名@蟹12~WM.jpg

イチゴパフェ280円

 

 

牛丼3社は、熾烈な低価格争をして

その後、別々に新業態を切り開いた

 

回転寿司3社も、かなり力を付けてそう

今後の新業態への糧となってるはず!?

 

とりあえず、スシロー寿司居酒屋が増えたら

ヨシックス「や台ずし」とのシュア争いになるわけで、これはかなり激しくなりそう…

予想では都内スシロー地方ヨシックスかな?

 

 


 

 

スシロー関連

スシロー かに祭り|かに盛りちらし

 

【期間限定】苺すぎるパフェ980円

 

職人握り寿司居酒屋

や台ずし 相武台前町| 寿司お特盛

 

大手回転寿司

【平日一皿90円】はま寿司|醤油

 

くら寿司 すしやの特上うな丼 2枚

 

参考

流通ニュース

スシロー 神楽坂に新業態 2018/3

 

食べログ - 鮨・酒・肴 杉玉 神楽坂

 


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