てけてけ 後編 | 焼き鳥盛り合わせ 縞ホッケ チキン南蛮 鉄板鶏餃子 鶏炒飯 ビームハイ てけレモン 小田急町田南口店 【ユナイテッド&コレクティブ】

  • 2017.06.04 Sunday
  • 00:28

てけてけ 小田急町田南店

焼き鳥盛り合わせ 縞ホッケ チキン南蛮 鉄板鶏餃子 鶏炒飯 ビームハイ てけレモン

東京都町田市原町田6-11-6丸宏ビルB1F

月〜金 17:00〜L.O.22:30

土日祝 16:00〜L.O.22:30

定休日 なし

http://www.teke-teke.com/

小田急線町田駅 南口 徒歩1分

てけてけ@店内~WM.jpg

秘伝のにんにくダレ焼鳥 てけてけ

 

前回

てけてけ 前編|焼き鳥79円 ビール190円

 

 

 

ユナイテッド&コレクティブが運営する、

鶏料理居酒屋 てけてけ

 

最近の居酒屋って、どこもメニューが少ない

商品の絞り込み・作業の効率化・大量仕入れ

価格を下げるための色々な理由がありそう

 

 

てけてけメニューの種類は、少ないほう

その分、外れがないと思うのでガンガンいきます

てけてけ@ドリンク~WM.jpg

ジムビームハイ 180円

アルコール類は+100円濃いめが可能♪

通常だとアルコールが、かなり薄め?w

 

 

鶏料理と言えば

てけてけ@料理1~WM.jpg

秘伝ダレのチキン南蛮 420円

タルタルソースに、ほのかに酸味

カロリーが気になるけど、旨いのでオススメ♪

 

 

名物!?

てけてけ@料理4~WM.jpg

名物!鉄板鶏餃子 480円

餃子の具材を鶏もも肉でくるんだ鶏餃子

CP的には微妙ですが、手間がかかってそうw

 

 

そして、ついに焼き鳥の登場

(焼き鳥は、焼き上がりに20〜30分かかります)

てけてけ@料理3~WM.jpg

焼き鳥の盛り合わせ 474円

 

右から、ど根性串・レバー串・ぼんじり串・皮串・砂肝・うずらの玉子串

 

タレはにんにく醤油・こだわりの塩の2種類

個人的に、にんにく醤油がオススメ

 

鳥貴族ほどの大きさはありませんが

安くて生肉からジックり焼き上げる焼き鳥♪

産地直送の国産焼き鳥で、鮮度もイイ☆

 

直営店主義・焼き師制度など

いつでも品質が安定してる強みがありそう☆

 

 

GW中の訪問だったので、座席は2時間制

てけてけ@料理5~WM.jpg

縞ホッケ 350円

自家製サワー てけレモン420円

てけてけオリジナル てけレモンも良かった♪

 

 

〆は、飯系

てけてけ@料理6~WM.jpg

鶏炒飯 450円

炒飯は、パリパリ感がイマイチかなw

 

その後、焼き鳥を色々と食べたてお会計

2人で行って、1人3,000円程度

焼き鳥1本79円生ビール180円はお得だな〜♪

 

 

CPがよく、満足度の高い居酒屋さん

都内でこの値段はスゴイ、人気があるワケだ☆

 

しかも店内仕込み作業・店内調理って、、、

人手不足・人件費高騰の中で、非効率だと思われる手法がどこまで通用するのか!?

まだまだ店舗が少ないお店だけに、今後に注目したいところ♪

 

 

 

てけてけ 小田急町田南店   町田駅

 

 

ユナイテッド&コレクティブの強み

参考・U&C - IRライブラリ 決算説明資料

 

 

ユナイテッド&コレクティブ関連

【実食】ザ・サードバーガー 新宿大ガード店

 

順調に行ったらライバルになりそう

【280円】鳥貴族 ビナウォーク海老名店

 

焼鳥日高 |国産焼鳥 2本210円から

 

 

参考

Yahoo!ファイナンス

ユナイテッド&コレクティブ - 2年チャート

IPO銘柄の上場直後は、加熱してるので注意

どこで株主優待を新設するのか気になるw


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