【家系】 壱角家 町田鶴川店 | ラーメン 大 油そば すためしセット 【ガーデン】
- 2018.05.01 Tuesday
- 23:29
壱角家 町田鶴川店
ラーメン大 油そば大 すためしセット
東京都町田市大蔵町215-1
11:00〜翌2:00
定休日 なし
鶴川駅 徒歩
駐車場あり 敷地内
鶴川にある家系ラーメン壱角家へ
運営はガーデン (未上場)
カラオケ店から始まり、買収・企業再生により急成長してる飲食チェーン
ラーメンだるまのめでちょっと有名になり
2014年に三光マーケティングの東京チカラめし 68店舗を入手
家系ラーメン壱角家へと業態変更
それがブレイクして一気に有名に☆
(運営してた子会社は、ガーデンへ統合)
最近では、ラーメン一竜・東京トンテキ・肉寿司などをグループ傘下へ
それにしてもデカくなったな〜♪
家系中毒のちゅんpからすると、絶対に流行ると思ってたけどw
過去記事 家系ラーメン出店ラッシュ
チカラめしから変更した店は
家系ラーメンの力で、瞬く間に黒字化
セントラルキッチンで作るスープは、店舗が多いと利益率も上がる♪
上場してたら、間違えなく株を買ってたのにw
(上場してる山岡家は、店舗ごとスープを作ってるので人件費がキビしい)
だるまのめなど壱角家を始める前からラーメン・飲食チェーンをしてた会社なので、店舗経営やM&Aに強く
家系チェーンとしての相性も良かった♪
FC展開もしていて現在84店舗
フランチャイズはロイヤリティゼロ
(もちろんスープなどの卸価格に転換w)
今後、店舗数が増えればさらに儲かりそう♪
そんなことを考えながら、久々の壱角家
前回 神奈川 大和店
本日は鶴川駅から徒歩15分ほどの
壱角家 町田鶴川店へ
さっそく店内のテーブル席にて
メニューを確認 (↓クリック拡大)
家系ラーメン750円(税込)から〜
大盛り110円増し
ノーマル750円とちょっと高めの設定
壱系なのでラーメンは塩・醤油の2種類
麺類は、家系ラーメンと油そば
油そば750円(税込)から〜 (↑拡大)
油そばも750円なんだ!w
原価が安い油そばで、これは高いようなw
だるまのめ・油そば総本店と比較したい
しかも前は、油そば大盛無料だったのに…
ラーメンも値上げしてるし、う〜〜んw
お得な情報
ランチタイム
11:00〜15:00
ライス無料 食べ放題
学割タイム
15:00〜閉店
制服着用・学生証で大盛り無料
セットメニュー
ミニすためしセット 330円(税込)
丼モノセット 270円(税込)
ねぎチャ丼・味玉ばくだん丼・明太子丼・肉担々丼・チャマヨ丼・炙りチャー丼・鶏唐揚げ丼
壱角家イベント
毎月1日は、ラーメン500円
休日の午後4時頃の訪問
ランチが終わってたのでラーメン&丼モノで注文
調味料
にんにく・たまねぎ・刻み生姜など
たまねぎ無料は良いところ♪
しばらくして、お連れ様の油そばから登場
油そば 大 860円(税込)
前に食べただるまのめの油そばとは
見た目からして微妙に違うみたいね
後半へ
ガーデン関連
参考
神奈川県央ラーメン情報サイト
http://noodles-kanagawa.net/index.html
『日々飽食』facebookページ
http://www.facebook.com/hibihou
スポンサーリンク