【家系】 壱八家 本厚木店 | 赤味噌ネギラーメン 大盛り うずら / いっぱちや
- 2018.12.15 Saturday
- 04:56
壱八家 本厚木店
赤味噌ネギラーメン 大盛り うずら
営業時間 11:00〜26:00
月日祝 11:00〜24:00
定休日 なし
本厚木駅 北口 徒歩2分
駐車場なし
本厚木駅北口そばにある壱八家へ
前回
2017年5月に移転リニューアル
本厚木駅南口地区 再開発により南口から北口に移転
運営はエイト 未上場
居酒屋・和食・洋食・洋菓子など
神奈川県の飲食チェーン店
夜10:40
からやまの感謝祭に行くと
店員さん「ラストオーダー終わっちゃいました」
からやま厚木店は、L.O.10:30 暗記
う〜ん、どうしよう…
途方に暮れながら駅前で候補店を検索
あゆブタちゃん「壱八家にいきなさい」
壱八家、移転してから行ってない!w
そんな感じで北口にあるお店へ
店内の券売機
らーめん730円から〜 (↑拡大)
中盛100円・大盛150円
50円トッピングは、健在!!w
壱八家と言えば、赤味噌♪
さっそく赤味噌大盛りで注文
お好みを聞かれ「麺固めで〜」と
金曜の深夜11時頃の訪問で、ほぼ満席
店内は、スペース狭めで清潔感はそこそこ
調味料
壱八家は、職人が作る生スープ
壱六家イズムを継承してるお店
(ちなみに壱七家はギフト系のスープ)
ほどなくして登場
赤味噌ネギラーメン980円+大盛150円
大盛りは麺2倍、ドンブリも大きめ
ネギは白髪ネギから変更があった模様
今回もネギたっぷりです♪
50円トッピング うずら
壱八家は、デフォで味玉(半分)入り
家系で味噌と言えば、壱八家の一強!w
ここの豚骨味噌は、ハマる味
麺は、中太ストレート麺 長多屋製麺
さっそく食べると
とんこつ赤味噌スープは、デフォで味濃め
生スープは、夜になるほど煮詰まり濃厚に
長多屋製麺といい、昔と変わらない味♪
50円トッピングが魅力的な優良店
昔ながらの手作りスープは応援したくなる…
(ブログ開設前、大和店によく通ってたので)
近いうちに海老名店にも行かないとな〜
ちなみに、一八家とは関係ないので注意w
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次回 新規オープン 海老名店
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本厚木駅周辺ラーメン
神奈川県央ラーメン情報サイト
http://noodles-kanagawa.net/index.html
『日々飽食』facebookページ
http://www.facebook.com/hibihou
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