【パンケーキ】 高倉町珈琲 相模原店 | 特製クリームのリコッタパンケーキ フルーツのリコッタパンケーキ 【淵野辺】

  • 2015.11.06 Friday
  • 23:59

高倉町珈琲 相模原店
特製クリームのリコッタパンケーキフルーツのリコッタパンケーキなど

神奈川県相模原市中央区鹿沼台2-5-12
7:00〜L.O.22:20
定休日 なし
http://takakuramachi-coffee.co.jp/
横浜線淵野辺駅 徒歩5分
駐車場あり 敷地内
高倉珈琲@相模原201510~WM.jpg
相模原市中央区にある高倉町珈琲


たかくらまちコーヒーの名前の由来は
1号店が八王子市高倉町にあるからw

相模原店は、2014年2月にオープン
淵野辺駅 徒歩5分ほどの16号沿い☆
神奈川は相模原店のみ(2015.11現在)

前回
【生クリーム】らーめん まんぷく 白鬼みそ


クリームらーめんを食べた後はスイーツでしょ
そんな流れで近場にあった高倉町珈琲

最近、パンケーキ系の珈琲店が増えてるな〜
星乃珈琲店みたく目玉商品がないとキツそう
そんな感じで、店内のテーブル席へ



高倉町珈琲メニュー

コーヒー420円から〜 (↑拡大)
おかわり半額コーヒーは変更可能☆

 


パンケーキメニュー

パンケーキ830円から〜 (↑拡大)
スイーツセット(飲み物付) 14:00〜17:00

日本一のパンケーキとは大きく出たね
パンケーキはリコッタチーズを練り込んだもの

さっそく注文
パンケーキは焼くのに15分ほどかかります、と


店内は、とてもオサレな雰囲気
入口には雑誌、そしてイスはフカフカ
接客も良く、これは長居できますね〜

 


店内のショーウィンドーにはケーキが♪
すると、お連れ様がその場で購入w
高倉珈琲@ケーキ~WM.jpg
モンブラン420円? ショコラケーキ420円?
モンブランの土台がカリカリで旨かったw

 

 

そして、コーヒー
高倉珈琲@珈琲~WM.jpg
ウインナコーヒー 460円

 


ほどなくしてパンケーキの登場
高倉珈琲@フルーツリコッタ~WM.jpg
フルーツのリコッタパンケーキ 1,300円

果物が乗ってるパンケーキ
パンケーキは厚みがあります☆
高倉珈琲@フルーツリコッタ1~WM.jpg
さっそく食べると
ベリー系のフルーツソースで酸味は強め
(ブルーベリー・ラズベリー・赤スグリ)

フルーツ系のパンケーキって、
見た目は良いけど、フルーツを先に食べないと酸っぱく感じちゃうよね
パンケーキは、フワフワでチーズ感あり
 

 


お連れ様は
高倉珈琲@クリームのリコッタ~WM.jpg
特製クリームのリコッタパンケーキ 1,000円

なんじゃこりゃ〜〜w
真っ白のドロっとしたクリームがたっぷり♪
高倉珈琲@クリームのリコッタ1~WM.jpg
お皿にシャーーーと描かれたメイプルシロップが高級感を醸しだし、食欲をそそりますw

食べてみると、
こ、これは、、、

旨い! めちゃくちゃ旨い!
(ベリーの酸味にうんざりしてたせい?w)

特製クリームは、見た目ほど濃厚ではなく
チーズ入りのパンケーキとの相性抜群
フワフワのパンケーキクリーミーな特製ソースをたっぷり付けて食べると、あま〜〜ぃ♪
まさに至福のひと時w

見た目のインパクトではなく味で勝負してる♪
サンデージャム以来の衝撃的を受ける旨さ☆


気になって調べると、
2013年6月に1号店を八王子にオープン
2015年11月現在の店舗数は11店舗(東京7店)


そして、この店を作ったのは
すかいらーく創業者の横川竟氏
45年前の時を経て、再び伝説になるのか?w

 

 

 

 

次回 食べ歩き3店舗目

【ジャンボパフェ】ピア サーティーナイン

 


高倉町珈琲 相模原店

 


 


パンケーキ関連
星乃珈琲店 藤沢長後店 スフレパンケーキW

ビルズ@原宿 リコッタパンケーキ

パンケーキデイズ@原宿 デイズSP 8枚

参考
日経ビジネス - すかいらーくカフェ
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20150306/278344/?P=1

 

伊集院光 深夜の馬鹿力 2014年1月13日

https://www.youtube.com/watch?v=jRI-iBFocfI

53分から〜


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神奈川県央ラーメン情報サイト
相模原ラーメン

http://noodles-kanagawa.net/kanagawa/kenou/sagamihara.html

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