【ランチ】 食のつむぎ ビナガーデンズ店 | 海老名 手桶ゆば定食 湯葉巻き真丈と野菜のみぞれ煮定食 / ランチ 湯葉 ソイ 【梅の花】

  • 2018.07.15 Sunday
  • 23:47

食のつむぎ 海老名ビナガーデンズ店

手桶ゆば定食 湯葉巻き真丈と野菜のみぞれ煮

神奈川県海老名市めぐみ町2-1

海老名ビナガーデンズテラス 4階

平日 11:00〜L.O.15:00 17:00〜L.O.21:00

土日祝11:00〜L.O.21:00

定休日 なし

www.umenohana.co.jp/tsumugi/

小田急線 海老名駅 徒歩1分

駐車場あり ビナウォーク駐車場

食つむぎ@海老名201807.jpg

ビナガーデンズにある食のつむぎ

 

運営は、梅の花 (東証2部)

http://www.umenohana.co.jp/

高級和食店「梅の花」が主力

デパ地下の持ち帰りすし「古市庵」

 

梅の花新業態食のつむぎ」

和食料理「梅の花」の手作り豆腐・湯葉・豆乳がリーズナブルな価格で食べれるお店

店舗は、大阪・愛知・海老名の3店舗

 

海老名店は、2011年11月にオープン

場所は、海老名駅からららぽ海老名にいく途中

ビナガーデンズテラス 4階

 

 

気になるお店だったので日曜ランチ

土日の昼時は、ららぽの飲食店はどこも行列…

そんな中で、ビナガーデンズ 4階そこまで混まないので穴場だと思います☆

 

 

店内のテーブル席

食つむぎランチ@メニュー1.jpg

メニュー

 

 

注文は、タッチパネル制

食つむぎランチ@メニュー.jpg

ランチは、全日

11:00〜15:00まで(要確認)

 

ランチの表示を見てきたんだけど、

通常のディナーと値段が変わらないような?w

↓↓↓

今、ブログを書きながら気づいたけど

ランチは、セットデザート・ドリンクがお得☆

豆乳ソフト 450円 → ランチセット300円

ソフトドリンク 450円 → ランチセット250円

 

 

食のつむぎ メニュー (↓拡大)

とろとろ湯葉丼定食 1,500円など

 

梅の花と言えば、湯葉(ゆば)

食べる機会は少ないけど、たまに食べたくなる♪

 

 

健康バランス定食 (↓拡大)

湯葉入りコロッケ定食1,180円など

 

 

豆乳ドリア (↓拡大)

ドリア単品 880円から〜

 

 

さっそくタッチパネルで注文

店内は、明るく落ち着いた雰囲気

バリアフリーで車椅子・ベビーカーも入店可能

オープンしたばかりで、店内はキレイ

 

 

ほどなくして登場

手桶湯葉定食 1,580円

サラダ・ひろうす・湯葉佃煮・金芽米のご飯・赤出汁

 

 

ひろうすって何?と思ったらがんもどきでした

ヘルシーで健康的な、和食定食♪

食つむぎランチ@ランチ1.jpg

湯葉は、大豆のみで作ったもの

 

 

普段、食べないので久々に見たw

食つむぎランチ@ランチ2.jpg

何重にも重なった薄い湯葉豆乳の中に

 

 

豆乳に浸すことで柔らかくなるらしい☆

食つむぎランチ@ランチ4.jpg

醤油っぽいタレに付けて食べると

滑らかでドロっとした舌ざわりに♪

 

健康志向のお店なので全体的に薄味

梅の花湯葉、やっぱり美味しいな〜☆

 

 

お連れ様は

食つむぎランチ@ランチ3.jpg

湯葉巻き真丈と野菜のみぞれ煮定食 1,280円

ひろうす・湯葉佃煮・金芽米のご飯・赤出汁

 

湯葉巻き真丈は、

白身魚のすり身豆腐を合わせたものを

湯葉で巻いて蒸し揚げた、柔らかいモノ

フワっとした食感でみぞれ煮の味付けもイイ♪

 

 

梅の花は、コース料理で3,000円以上するので

リーズナブルな食のつむぎで試してから、気に入ったら行くのが良いかも☆

高年齢層に人気がありそうな豆腐・湯葉・豆乳

ブランド力のある梅の花なので、今後もっと需要が増えそう?

とりま、豆乳ソフトが気になるのでリピートで

 

 

 

======================

食のつむぎ

お子様セット780円 おもちゃ付き

======================

 

 


 

 

ビナガーデンズテラス関連

【薔薇パン】アール・ベイカー|海老名

 

 

梅の花関連

古市庵 海老名丸井店|うず潮巻1,343円

 

食のつむぎ 海老名店|豆乳ソフトパフェ

 

【株主優待】梅の花|株主優待証20%割引

 

 

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