満来(まんらい)@新宿 ちゃーしゅーらあめん大盛 1,650円

  • 2013.11.01 Friday
  • 23:57

満来 まんらい
ちゃーしゅーらあめん大盛

東京都新宿区西新宿1-4-10
11:00〜19:00
日曜・祝日休み
新宿駅西口 徒歩5分
満来@新宿201310~WM.jpg
新宿西口の老舗ラーメン店『満来』

1961年に満来ビルにオープンした『満来』
チャーシューメンで有名なラーメン屋で
その巨大なチャーシューは古くから新宿名物

以前から何度か行こうとしたのですが
閉店が午後7時と早めだったり、混んでるので
店舗画像の左側のラーメン屋
たからや@西新宿 元氣らーめん(大盛)
に行っちゃうんだよねw

そして今回、ついに食べる機会が到来
時刻は午後5時、さっそくお店へ・・・満席

空くまで周辺を徘徊。。。
すると数店舗、右側にラーメン屋を発見!?
満来@2~WM.jpg
こっちもチャーシューがデカそう!?
ってか値段的にも色々と同じなんだけどw

さっそく、『ほりうち』について調べてみると
『満来』の元店主(1番弟子)が独立してオープンしたお店でした


何か色々ありそうですね〜w
そう思っていると、時刻は午後6時
さっそくお店を覗くと、空き席あり
満来@1~WM.jpg
値段が高いけど、チャーシュー大盛かな
そう思いながら、店内へ

らーめん850円から〜 (↑クリック拡大)

シンプルで見やすい券売機
チャーシューメン1,400円、強気な価格ですw
「納豆ざる」が気になります(笑

って、大盛250円か・・・・・・

数時間前に食べたクッキーがまだお腹に...

「クッキーバイキングカフェ」@池袋店


お腹空いてないし辞めようかなと頭で考えるも、
指がかって動いて、ポチッと

頭で判っていても身体がいうコトを利かないコトだってあるさ、人間だもの
by ちゅんp


そんな感じで、自己弁護しながら食券提出
厨房には、職人多数(5人ぐらい)
店内はキレイで、さすが名店って感じがします
カウンター14席の店内は、満席状態
満来@店内~WM.jpg
調味料

そして登場
満来@大盛チャーシュー~WM.jpg
「ちゃーしゅーらあめん」1,400円+「大盛」250円

ドンブリでかっ!!
食べ切れるのか、一気に不安に
大盛の量を、見誤ったわ
満来@大盛チャーシュー1~WM.jpg
250円分だけのボリュームがあります!

チャーシューは3枚、
1枚だけ超巨大なのがあります!!
満来@大盛チャーシュー2~WM.jpg
この厚み、、、
今まで食べた巨大チャーシューメン店と比べても
安斉亭@八王子 特製ジャンボチャーシューメン
北朗@横浜市都筑区 つけ麺(げんこつ入り)大

間違えなく、満来のが1番デカい
満来@大盛チャーシュー4~WM.jpg
厚みもスゴいけど、横幅がヤバすぎ!!
(横幅が分かる画像を撮り忘れてました・・・大きさが伝わらなくて、すまん)
満来@麺~WM.jpg
麺は、自家製手打ち平打ち麺

さっそく食べます
スープは、豚・鶏のガラ系醤油味
若干の甘味と、わずかな酸味

は、自家製の平打ち麺
若干柔らかめですが、モチモチ感あり
スープに良く合う、平打ち縮れ麺

中華そばだね、ノーマル850円は高く感じるかも

しかし、チャーシューでその評価が覆りますw
箸で割れる柔らかさで、ほどよい歯ごたえ
脂身の少ないサッパリした肩ロース
肉の旨みが強く、良い肉を使ってそうです♪

それにしても、
食べても食べても、全然減らない!!!
体感的に肉だけで500g以上あると思うんだが・・・
若干、涙目で食べていると、、、

隣にガタイの良い兄ちゃんが登場
そして、並盛チャーシューメンを注文
見てみると、こっちのチャーシューの方が明らかにデカかった orz



大盛り補正か、、、、、、


そんな感じで、後から来た右客も左客も食べ終え
後ろには、、、待ち客10名ほどの。。。

そんな訳で、生まれて初めてラーメンを残しちゃいました orz
いや麺は全部食べたけど、お肉を少し残しちゃいました(猛省

チャーシュー麺大盛を注文する時は、覚悟が必要
メディア露出が低めな、隠れた名店
次回は、「納豆ざる」を食べてみたいですね♪



新宿 満来(まんらい)

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8月31日昼どき、家内と満来に入った。家内ははじめて。私は30年ぶり。チャーシューは煮出されて味がぬけているのと、量で勝負の麺、スープも単なる醤油味という三拍子揃ったマズさは昔と変わっていなかった。スマホで新宿、ラーメン、人気で検索したら、トップに出ていたし、きっと変身を遂げたのだろうと期待していただけに、舌の記憶はまちがっていなかった。伝統のマズさを完ぺきに継承しているとは、さすが老舗である。家内もエラく不機嫌。周りの客もけっして美味しそうには食べておらず、やたらコショウをかけていた。コメント業界のみなさん、勇気を出してマズイと言わなきゃダメだよ。
  • テルちゃん
  • 2014/09/02 11:16 PM
≫テルさん

満来、デフォの値段が高すぎですよね
大盛250円だし、、、

とりあえず、大盛チャーシューの量が多すぎて
途中から味どころではなかった記憶が(笑

後ろで人を待たすの、改善して欲しいです、、、
  • ちゅんp
  • 2014/09/06 11:04 AM
≫テルさん

あんたほりうちの人間だね。
批判ばかりしてないで仲良くやんな。
それと口に合わなかったからといって不機嫌になっちまう嫁は大変だね。それはその店に連れていったあんたの責任でもあるんだ。抱いてやんな。

ちなみにこの店はざるが美味いらしいよ。

じゃあの。
  • 通りすがりのラーメン評論家
  • 2015/05/12 7:46 PM
>>通りすがりのラーメン評論家さん

新宿の駅そばの立地で、競合店が営業してるのは驚きでした♪
ざるがオススメなんですね〜
次回は、納豆ざるを食べてみたいです☆
  • ちゅんp
  • 2015/05/12 8:58 PM
上州屋はいつ出すんです?(笑)
遅い方がネタバレ乙になりますかね・・・
><;
>>ナツメグさん

オフ会はネタになるから、土日かな〜♪と思ってました(笑
でもストックネタがないので明日か明後日ぐらいに更新するかもですw
土日ネタは、ナツメグさんとの食べ歩きにする予定で☆

遅い方が、みなさんが食べたメニューをコピペできるんで楽ですよねw
ネマタさんがすでにUP済みなので参考にする予定で♪
  • ちゅんp
  • 2015/05/19 11:47 PM
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