實家 (半蔵大和店から変更)@大和駅 [大盛]特製赤味噌ラーメン うずら

  • 2014.10.26 Sunday
  • 23:26

Neo家系ラーメン 實家(みのるや)
特製赤味噌ラーメン+大盛+うずら

神奈川県大和市大和東1-4-5 マリナビル1F
11:00〜翌2:00
定休日 未確認
小田急線・相鉄線 大和駅徒歩4分
駐車場なし 周辺パーキングあり
みのる家@大和201410~WM.jpg
大和駅そばにあるNeo家系らーめん「實家」

場所は、壱八家の直営店半蔵があった場所
調べたら壱八家系から独立しで開店したとか
オープンは、2014年5月

半蔵が美味しかっただけに楽しみですね♪
====================
過去記事 2013.05
半蔵@大和 赤味噌ラーメン(大盛)うずら
====================


とりあえず實(みのる)って漢字が難しくて

店舗名を検索するときに苦労しそうw
そんな事を考えながらお店へ


實家 メニュー (↓クリック拡大)

ラーメン700円から〜

増税での値上がりは、
ラーメン50円値上げ・丼モノ30円値上げ
キャベチャー300円が、すごく気になるw

とうぜん、赤味噌一択なんだけど800円か、、、
特製赤味噌850円は少しお得かなw

そんな感じで特製赤味噌大盛で注文
大盛150円と据え置きなのは嬉しいところ
お好みを聞かれ、麺固めで注文


土曜の午後5時頃の訪問で、客3名
店内は半蔵の頃と同じです
木の温もりがある店内で清潔感もあるね
店員さんの声もよく出てますなw
みのる家@調味料~WM.jpg
調味料 ふりかけなど

ほどなくして登場
みのる家@特製赤味噌~WM.jpg
特製赤味噌ラーメン850円+大盛り150円+うずら50円

ドンブリ、デカっw
デフォで半味玉入り
みのる家@特製赤味噌1~WM.jpg
特製の効果は、コーン・キャベツ・もやし

みのる家@あかいけ~WM.jpg
麺は、中太ストレート麺

さっそく食べると、
前と比べると何か違和感を感じる!?

とりあえず味噌が薄くなったような……
そして麺の色w 変わったよね、これ
厨房を見ると「あかいけ」の麺箱を発見
どーやら、長多屋製麺から赤池製麺に変更

壱八家から独立した「南林家」と同じだ!

これは何か関係があるのかな?


壱八イズムの赤味噌なので旨いんだけど
前ほどのインパクトを受けなかったな〜

まだオープンしたばかりなので今後に期待♪
次は、豚骨醤油ラーメンを食べてみたいですね☆



参考 壱八家 公式HP
http://ippachiya.com/information_manager/information/view/33


實家 - みのるや 大和駅

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