めんや正直@大和市西鶴間 えび塩 大盛りぶた丼

  • 2014.11.23 Sunday
  • 07:56

めんや正直
えび塩 大盛りぶた丼

神奈川県大和市西鶴間1-12-18
平日・土 11:30〜L.O.14:30 18:30〜L.O.22:30
日曜・祝 11:30〜L.O.14:30 18:00〜L.O.20:30
定休日 水曜日
駐車場なし
小田急線鶴間駅 徒歩3分
麺や正直@鶴間201411~WM.jpg
大和市鶴間駅そばにあるめんや正直

2012年1月に壱兆家の跡地にオープンした店
さっそく店舗前の看板をチェック
麺や正直@メニュー2~WM.jpg
何かG系っぽいメニューがあるね(笑

とりあえず店内へ
券売機はなくテーブル注文、後払い制

カウンターに座りメニューをチェック

らーめん680円から〜 (↑クリック拡大)

ラーメンのベースは、
鶏ガラ魚介・鶏ガラ・とんこつの3種類
麺量など詳しく書いてあります♪

得のせ210円は、味玉・叉焼1枚・のり5枚


その他、雑炊・大盛丼 (↓クリック拡大)

大盛丼400円から〜ごはん300g
 

一番人気のゆず塩と行きたい所ですが
ゆずは苦手なので、えび塩ラーメンを注文


土曜の開店ごろの訪問で、客3名
外部から店内が見えず、入りにくい感じでしたが
接客が良く、店内はキレイです♪
麺や正直@調味料~WM.jpg
調味料

ほどなくして登場
麺や正直@えび~WM.jpg
えび塩700円

デフォでチャーシュー2種類(鶏・豚)
小海老の入った、えびの香りが漂うスープ
麺や正直@えび2~WM.jpg
麺は、縮れ細麺150g (大盛りは1.5倍)

さっそく食べると、
えびの風味がけっこう効いてる鶏ガラ系
麺の縮れ具合との絡みがよく
あっさりと言うより、マイルド以上の濃度
麺や正直@えび3~WM.jpg

これぞ、えび塩ラーメンって感じ♪
後を引く味で、ついつい飲んじゃいます

気が付けば、スープ6割飲み♪



そして丼モノ
麺や正直@豚大1~WM.jpg
ぶた丼大盛りセット 400円(単品480円)

ホロホロの豚スジ肉のニンニク醬油煮
ニンニクがかなり効いてます
ごはん300gにニンニクたっぷりの豚スジ肉
予想以上にヘビーな丼モノ(キムチ付き)


めんや正直という店舗名どおり
丁寧な仕事をしてるラーメン屋さん☆
他のお客さんが全員雑炊セットを頼んでたので
次回は、雑炊セットを注文してみたいですね♪


本日のベストショット
麺や正直@えび1~WM.jpg



めんや正直 大和市 鶴間駅

大きな地図で見る


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コメント
こんばんは!一昨年の2月に行きました。醤油をいただきました。しっかりしたラーメンでした。
  • こうちゃん
  • 2014/11/23 9:22 PM
>>こうちゃんさん

ダブルスープの醤油も美味しそうですよね♪
醤油・えびの二択でかなり悩みました(笑

ここは良い店だと思うので再訪予定です☆
  • ちゅんp
  • 2014/11/23 10:57 PM
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