[2815]アリアケジャパン@気になる企業6

  • 2014.12.23 Tuesday
  • 22:40

アリアケジャパン 2815

気になる企業

http://www.ariakejapan.com/index.html


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前回

[2931]ユーグレナ@気になる企業5

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アリアケジャパンと言えば、

天然調味料(鶏肉・豚肉など)、国内トップシェアを誇る会社

業務用の調味料などを製造しており

食品業界の影武者と呼ばれてる存在w

 

誰もが美味しいと思うスープ・ダシを作り出す

その秘密は、味の数値化

味の5大要素

酸味・塩味・苦味・旨味・甘味

それに加え

苦味雑味・渋味刺激・旨味コク

この8種類を分析して、どんな味でも作れるとか
 

とりあえず衝撃を受けたのが

2014.6.6 カンブリア宮殿

http://www.miomio.tv/watch/cc73706/

(海外サイトにてパソコン・ウイルスソフト必須)

13:15から〜


内容は、

ラーメン屋の店長が海外展開での職人不足に悩む

スープを依頼、すると店のスープを忠実に再現


もう数10時間かけてスープ作る必要なくね?w

これが一般的になったらどーなるんだろ、、、

店側は、人件費・光熱費などの費用が大幅減

間違えなくラーメンの価格が下がるよね(笑


と言うより、すでに使ってるラーメン屋も多そう


自分がラーメン屋をしてたら、間違えなく使うw

ブロガー達の、今日のスープはデキがイマイチ

みたいな文章を読んで、ほくそ笑みます

すでに使ってる大手チェーンと言えば

リンガーハット 長崎ちゃんぽんW 炒飯セット

 

そんな影武者アリアケジャパンが、

初めて一般消費者向けに商品を発売

======================

セブンイレブン限定
金のビーフシチュー@セブンイレブン
======================


いよいよ表舞台にくるのか!?w

和食の無形文化遺産登録の追い風もあるんで

今後の動向が気になる企業です♪


 

アリアケジャパン 株価チャート 2年

http://stocks.finance.yahoo.co.jp/stocks/chart/?code=2815.T&ct=z&t=2y&q=c&l=off&z=m&p=m65,m130,s&a=v


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次回

[4301]アミューズ@気になる企業

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