【全国1位】 本丸亭 @ 本厚木 [大盛]夜限定 贅沢三昧塩らー麺1,350円【2005年ラーメンベスト33】

  • 2015.03.08 Sunday
  • 19:20

本丸亭 本店

[夜限定]贅沢三昧塩らー麺 大盛り

神奈川県厚木市幸町4-10

11:00〜15:00 18:00〜22:00

定休日 無休

http://www.honmarutei.net/

小田急線本厚木駅下車 徒歩8分

駐車場あり 店舗横(4台)・手前20m(5台)
本丸亭厚木@厚木201503~WM.jpg

厚木の有名塩ラーメン店、らー麺本丸亭


こちらは、2006年2月に放送された
2005年 本当に美味しいラーメンベスト33
全国1位に輝いた有名ラーメン店

参考・日テレ ラーメンベスト33

http://home.k00.itscom.net/ogura/ramen/ramen.2006.2.4.htm



その頃の掲示板では、
1「本丸亭はガチ!早朝4時頃に店前を通ると
いつもコッコッと豚骨を砕く音が聞こえる」

2「嘘、乙 あそこ鶏だろ」
1「にわか、乙 豚骨・鶏・魚介だよ」

そんなやり取りがあって笑ってしまったw


あの頃、いつも行列で
仙人のような店主が丁寧にラーメンを作ってたね



神奈川ラーメンをTVで全国に知らしめたのが

2001年 全国2位 なんつッ亭(秦野)
2003年 全国1位 中村屋(大和)
2006年 全国1位 本丸亭(厚木)

まさに神奈川3強ラーメンと呼ばれてた時代


現在の本丸亭の店舗数は、
本丸亭 2店舗
厚木本店 鶴屋町店 (横浜元町店)
姉妹店 1店舗
麺や ぼんず(厚木)



厚木本店は、2011年7月リニューアル

今回はリニューアル後、初の訪問となります


駐車場が増えて、店舗画像
本丸亭厚木@駐車場2~WM.jpg
4台 店舗のすぐ横


それと店舗画像手前、20mぐらいに
本丸亭厚木@駐車場1~WM.jpg

提携駐車場


本丸亭厚木@駐車場~WM.jpg
手前から5台
ずいぶん行きやすくなってます♪


そんな感じで、お店へ
店舗前メニューを確認(↓クリック拡大)

11:00〜14:00 ランチタイム
ミニカレー200円 ミニまんま丼200円
(ミニまんま丼は夜300円)


夜限定メニュー(↓クリック拡大)

贅沢三昧塩らー麺 1,350円



そして、開店時間と同時に店内へ
後払い制
カウンター席に座ってメニューを確認

らーめん850円から〜 (↑クリック拡大)

高めの値段設定と思いますが、
デフォで、叉焼2枚 エビワンタン 麺180g
そう考えると、少し高めな感じ?w


塩釜焼叉焼、ミニまんま丼は前に食べてます
====================
2011.5 過去記事
本丸亭@厚木 塩釜焼チャーシュー
====================



餃子&飲み物など (↓クリック拡大)

味玉は醤油・塩(限定30個)選択可能

せっかくの夜訪問なので、
[夜限定]贅沢三昧塩ラーメン大盛で注文w


店内は、L字カウンター席のみ
リニューアル前はボロボロな印象でしたが
今ではキレイで清潔感があります♪
平日午後6時、開店時間の訪問で客6名
本丸亭厚木@店内~WM.jpg
調味料



ほどなくして、大きなドンブリがw
本丸亭厚木@贅沢三昧大盛り~WM.jpg
[夜限定]贅沢三昧塩らー麺1,350円+大盛200円


うひょひょ〜これは豪勢!
本丸亭厚木@贅沢三昧大盛り1~WM.jpg
鶏つくね・チャーシュー・塩釜焼チャーシュー

本丸亭厚木@贅沢三昧大盛り2~WM.jpg
蒸し鶏、エビワンタン、鶏そぼろ
まさに本丸亭の全てが詰まった渾身の一杯


大盛りにしたせいか
本丸亭厚木@贅沢三昧大盛り3~WM.jpg
ドンブリがメチャクチャでかい☆


本丸亭と言えば、このスープ
本丸亭厚木@贅沢三昧大盛り4~WM.jpg
透明度の高い塩スープは、まさに至高

麺は、麺工房かみおか
本丸亭厚木@贅沢三昧大盛り5~WM.jpg
平打ちの青竹踏み麺 (並180g)


さっそく食べると
スープは、鶏・豚骨・魚介を合わせたモノ
鶏(若鶏・老鶏)と魚介(トビウオ・カツオ)を感じられます♪
マイルドで後味のよい優しい塩
不揃いな麺が、このスープとよく合います☆

具材を見ていくと
チャーシュー2枚は、
創業以来使い続けてるチャーシューダレ

濃いめの味付けでほどよい固さ
塩釜焼チャーシュー2枚は、
特上肩ロース肉をオーブンで焼き上げたもの

薄めの塩味でとても柔らか


蒸し鶏3枚は、シンプルな味付けで、柔らか
鶏つくね・鶏そぼろ・エビワンタン

スープの邪魔にならず控えめで一体感あり


春菊は、昔は嫌いでしたがスープに浸してから
一緒に食べると、苦味が消えて何気に美味しい♪



麺はノーマル180gなんで大盛1.5玉だと270g
ドンブリ的に大盛2玉 360gっぽい気もしますw



このドンブリサイズだとスープが多いから
スープ飲み干しランキング

には、入らないw と思ってましたが



気が付けば
本丸亭厚木@贅沢三昧大盛り6~WM.jpg
スープ 8割飲み


いや〜旨かった♪
本丸亭、やっぱ偉大ですね☆

厚木のラーメンを1周食べてきて

初めて本丸亭の旨さを実感できた気がしますw

次回は、チャーシュー塩らー麺を食べる予定♪




本丸亭 本店 本厚木駅

大きな地図で見る



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高価格帯のラーメン

満来@新宿 ちゃーしゅーらあめん大盛 1,650円


神奈川県央ラーメン情報サイト
厚木らーめん

http://noodles-kanagawa.net/kanagawa/kenou/atugi.html

『日々飽食』facebookページ
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コメント
もう何年も前から、厚木と横浜の2店舗は無関係ですよ。
  • 名無し
  • 2015/05/26 11:42 PM
>>名無しさん

厚木店と横浜店は、無関係になってるんですか…
大人の事情がありそうですね〜(汗

訂正入れときます☆
情報ありがとうございました♪
  • ちゅんp
  • 2015/05/27 10:59 PM
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