【どじょう料理】どぜう@渋谷 どぜうなべ定食*2

  • 2013.01.30 Wednesday
  • 22:44

駒形どぜう 渋谷店 (こまがたどじょう)
どぜうなべ定食*2

東京都渋谷区道玄坂1-5-9 ザ・レンガビル 4F
11:30〜21:30(L.O)
無休
http://www.dozeu.com/
JR渋谷駅南口から 徒歩5分

どじょう料理が食べれる店「駒方どぜう」

創業1801年の伝統的な老舗で本店は「浅草」
支店が「渋谷」にあると聞いたので行くこと

渋谷駅南口から東急プラザを抜け、お店へ
普通のレンガビルなんだけど?そう思って近づくと、ビル前入口にメニューが

ランチタイムはAM11:30〜PM3:00まで


とりあえずエスカレーターで4階へ

エレベーターが開くと、、、
それっぽい趣がでてきました!

さっそく店内へ、席には
テーブルごと1つの鍋が用意されてる作り


メニューをチェック

海鮮丼800円から〜
どぜう系は1,300円から〜

ご飯の大盛り無料


さっそく目当ての「どぜうなべ定食」を注文
お連れ様も同じ「どぜうなべ定食」です

鍋が1つしかないので、2人で一緒に食べる模様

「どぜうなべ定食」1,850円 小鉢、どぜう汁、お新香付き

おぉ、これは期待!!
店員「沸騰したらネギを入れてタレを追加、次に煮立ったら食べてくださいね〜」

ドジョウ、丸々太ってる!
想像してたドジョウと全然違って驚いたw

もはや小魚レベル


少しすると煮立ってきたので、ネギを投入

ネギはいっぱいあるので、たっぷりのせます
タレ汁は蒸発するのでこまめに継ぎ足し


さっそく食べると、
ほろほろのドジョウは、まったく泥臭さがない!
タレが良くしみ込んでいて、大雑把に言うとウナギっぽい味付けですねw
メチャクチャ柔らかいんで、舌で潰せるほど
普通に煮魚を食べてる感じかも


そして1人前を食べ終わると、
店員さんが、換えのドジョウを鍋に投入


セットの「どぜう汁」は、

こちらはドロドロな味噌汁
かなり濃厚な味付け

どぜう汁の中にはドジョウが何匹も潜んでますw

濃厚なので、ご飯と一緒に食べた方がいいかも


そんな感じで、ドジョウ料理を楽しめました
夜は、なかなかのお値段になるのでランチタイムがお得かな


江戸時代から200年余り続く、日本伝統料理
先祖様が食べていた江戸時代の庶民料理
ネタ的にも、1度は食べた方がいいかも♪



東京都心のネタ的グルメ

http://tyun.moo.jp/all.html



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【閉店】六角家 海老名店【最終日】 大盛チャーシューネギ味玉のりキャべチャー 中盛チャーシュー

  • 2013.01.27 Sunday
  • 20:16

【閉店情報】六角家 海老名店
2013年1月27日閉店

ビナウォーク6番館1F
11:00〜22:00
無休
http://www.rokkakuya.com/
海老名駅 徒歩5分

2013年1月27日(日曜日)
本日閉店する「六角家」海老名店

前回の予告どおりに、最終日に最終訪問してきました


最終日は、混みそうな予感w
同行者M氏と昼か夜かで話し合い、昼過ぎに行くことに

時間をズラして午後2時頃に行くも、店内に行列が・・・
混んでるのは嫌なので、、、
午後3時から始めるビナウォークイベントライブへ
本日出演する吉本芸人は「レギュラー」と「もう中学生」、なかなか知名度が高いね〜
そんな感じで時間をツブし

午後5時頃、店内に空きができたので突入
券売機で「大盛チャーシュー麺」を購入
カウンター席に座り「麺固め」で注文

すると、常連っぽいお客さんが
客  「最終日だね〜お疲れ様」
店員 「今日はお客さんが多くて夜7時頃に麺切れになりそうですょ〜」
的な話をw

これは、早めに着てよかった
最後に、食べれなかったら後悔するんでw
約11年、思い入れがある店だわ〜
そう思っていると登場

「大盛チャーシュー」1,000円+「のり+玉子」150円+「キャべチャー」100円+「ネギ」100円
ラストなので奮発しましたw
店員さんが、「大チャセット」1,150円と同じになるのでライスが付きますよ〜と言って
「ライス」を付けてくれたw

「ネギ」100円を初めて注文したけど、別皿の「白髪ネギ」なんだね〜

チャーシューも大きい!!

今日は、常連K氏と一緒じゃないんで「刻みチャーシュー」が入ってませんw

さっそくスープから、今日も安定した豚骨醤油だね♪
吉村家本家と微妙に違う、醤油の角がない豚骨醤油味
この味に感化され、ラーメン食べ歩きを始めたんだよね〜
思い出の味です♪
麺は、常連と喋っていたせいか茹で過ぎw残念www



お連れ様は

「中盛チャーシュー麺」950円+「味玉のり」150円

M氏いわく 「チャーシューが大きいね、でも年齢的に薄味のラーメンの方が好きかな〜」と

ついに海老名店も閉店か〜11年、乙です☆
次回は、六角家本店に食べに行きたいです♪

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

閉店が噂されてるビナウォーク「柳屋」は
海老名店1月31日まで、その後「三ツ境」に移転
ビナウォーク「柳屋」の場所には、系列店「節虎」がオープン(2月下旬)
「節虎」といえばボリュームのあるラーメン屋なので、楽しみですね〜
http://www.yanagiya-group.co.jp/
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

追記
ビナウォークラーメン処まとめました
神奈川県央ラーメン情報サイト

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